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kimikoの日記  最近は愛犬モモと永吉の日記になっています。
by kibidango57
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結局、ゴーヤチャンプル
ゴーヤ料理になると結局、ゴーヤチャンプルを作ってしまう。
以前、一人で沖縄に行ったとき食べたゴーヤチャンプルが
すごくおいしくかったことが思い出される。
あまりにおいしかったので、家で作ってみたらこれがまずい。まずい。
そんなこともあり、ちょっと嫌煙されていた時期があった。
今年、新聞の家庭欄で見つけたレシピでゴーヤチャンプルを
作ったら結構おいしくいただけたので、今年はよく作った。

昨日もらったゴーヤは、とっても新鮮でおいしい。
シャキシャキしている。ちょっとこぶりがおいしいそうだが、まさにそのとおり。
何を作ってもおいしそうだ。次は、違うメニューに挑戦してみよう。
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# by kibidango57 | 2004-09-13 22:07 | 料理 | Trackback | Comments(0)
畑の恵み
今日は、夫の父が野菜を持ってきてくれた。
冬瓜、ニガウリ、さつまいも。
どれもとってもおいしそう。ありがとうございます。
冬瓜は、料理したことが数回しかないのでネットで調べてみた。
簡単に作れてそうなのがあったので、うちにあるものでアレンジして作ってみた。
「冬瓜と春雨の肉団子煮込み」とでも命名しましょう。
冬瓜はやさしい味で体に良さそうな味になった。
まだ、たくさん残っているのでいろいろ作ってみよ。


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# by kibidango57 | 2004-09-12 21:35 | 料理 | Trackback | Comments(0)
わんにゃんワールド
今日は、多摩センターにある『わんにゃんワールド』へ行った。
最近、どうも犬がかわいく思えるようになってきたからだ。
HPにある地図はとってもわかりやすく、多摩センター駅から迷わず着くことができた。
あまりのわかりやすさに感動した。
(せっかく印刷してもわからない地図が多いから。私が方向音痴なのかもしれないが。。)
最初の印象は、『意外とせまーい。』だった。
入ってからも便の臭いが強く、楽しくすごせるかな??と頭をよぎった。
受付をすぎると犬とのふれあいコーナーがある。
勝手に入って、犬を抱いたりすることができる。
犬と触れ合うことが少なかった私は、はじめは見つめるだけだった。
そのうち入ってみたくなり、ちょっと触れ合ってみた。
なかなかかわいいじゃーん。なんて思えてきた。
そのうちおとなしい白い犬がこちらに来た。
なでてやると気持ちよくなって横になった。
うー。。かわいっ!
みんなが騒いでいてもおとなしくしているところも頭がよくていいわ。
他には、犬をレンタルして散歩するコーナーや猫ばっかりのコーナーとかがあった。
また、1時間くらいに一度イベントをやっていた。
ビンゴ大会では、子供にまじってあめ玉2個をもらってきた。
けっこう楽しく過ごすことができた。b0024183_20481329.jpg
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# by kibidango57 | 2004-09-11 20:47 | 動物 | Trackback | Comments(0)