週末は、愛犬モモと永吉とお出かけ！Kimi's Eye

おからクッキー

日曜日は、雨だったのでモモと永吉とおでかけができなかったので、
おからクッキーを焼いてみた↓
すごく簡単なので、予熱している間に生地ができてしまう。
おからと薄力粉、ベーキングパウダーを泡だて器で混ぜた後、牛乳、オリーブオイルを入れて
さらに混ぜて伸ばして焼くだけ。

モモは、焼きあがる前からオーブン近くにきてものほしそう

永吉は、猫舌なので暑いのは苦手。
でも食いしん坊なので、見に来てた↓

新しいカメラにしたんだけど、あんまり違いがわからないなぁ
一眼レフ3代目。
5月6日までキャッシュバック1万円があったのとケーズデンキさんが安くしてくれたので、
つい買ってしまったぁ。
モデルさんが寝てたので、アップで撮影。
こんなアップでもいけてるなぁ（親ばか）。自分のアップを撮られたら即消去だな。



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犬用カップケーキ

先週は、火、木、土曜と1日置きにテニスの試合へ出ていたため疲労困ぱい
昨日の疲れを癒すため、箱根の湯へワンコ抜きで行ってきた。
おかげで足の疲れがとれて気分爽快。

早めに帰宅して、インターペットでもらった犬用カップケーキを作ってみた。
箱の中身は、カップケーキの素、カップ、計量スプーンまでついてきた↓

ボールに素を入れて、計量スプーンで3杯ほど水をいれてかきまわした後、カップに入れて
電子レンジで3分。超簡単。
うちにさつまいもがあったので、チンしたさつまいもも加えてみた。

粉ものが好きなモモはカップケーキにロックオン↓
目が爛々としてます

永吉もおいしかったみたい。

最近、メタボ気味のワンコたちなので１つだけあげた。
冷凍もできるようだし、便利。
市販もされているのかな？？


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すいか

今年も夫の実家から手作りのすいかとかぼちゃを頂きました↓
割ってみると真っ赤な実がつまっていて、とてもおいしかったです。
わんこにも小さく切って、種を取ってあげた。
ありがとうございました。


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ワンコパン 第二弾

午後に時間ができたので、犬用のパンを焼いた。
前回は、イーストだったけど今回は白神こだま酵母にしてみた。


【材料】
強力粉（春よ恋）　140g
全粒粉　　　　　　　　60g
塩　　　　　　　　　　　　1g
はちみつ　　　　　　　　６ｇ
水　　　　　　　　　　140g
オリーブオイル　　　　6g
白神こだま酵母(ドライ）　4g

【作り方】
１．白神こだま酵母を水の一部を使って溶かす
２．粉と塩を混ぜる。
３．２にはちみつ、オイル、１、水を入れ、5分捏ね、丸めて5分休憩、再度5分くらい捏ねる。
４．1次発酵　50分　7等分してベンチタイム　15分　再度丸め直し、2次発酵　50分
５．霧吹き、粉を振って、クープを入れ200度で15分

最近暑いので、2次発酵はもっと短くてもよさそう。

ワンコたちは、焼きたてパンに目がないので
今回もおいしそうに食べてくれた。


人間用は、自家製のヨーグルト酵母でメランジェを焼いた。
犬用を焼いたので、人間用をあげなくてすむので
珍しくドライフルーツをいっぱい混ぜ込んだメランジェを焼いた。
ライ麦がなかったので、全粒粉で代用。
久々に食べるとこういうパンもおいしい。


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ワンコパン

今週末は、テニス合宿で1泊するのでワンコパンを作りおき。
７個できたので、３個は冷凍。

↓作り方はこんな感じ
＜配合＞
強力粉(春よ恋）　140g
全粒粉　　　　　　　14０g
ドライイースト　　　　　3g
塩　　　　　　　　　　　１つまみ
はちみつ　　　　　　大さじ１
スキムミルク　　　大さじ１
ショートニング　　　　　5g
水　　　　　　　　　　200g

＜作り方＞
１．ショートニングと水以外をボールに入れる。
２．水を入れて、ボールの中で生地がまとまったら、捏ねる。
３．生地がつながったら、ショートニングをいれ捏ねる。
４．1次発酵60分　ベンチ10分　２次発酵　５０分
５．２１０度で１５分。

モモも永吉もパンが大好き

パンが焼けると、異常な集中。
ちょっと怖いくらい。
焼きたてパンがおいしいのがわかるみたい
人間用と比べると塩を少なくしているので味見をすると
今一だったけど、ワンコの健康にはいいのでまた作ろう。
ハム一枚は２ｋｇの犬には３０枚分の塩分を与えていることになると本にあった。
やっぱり塩分は控えないとね。

全然関係ないけど、永吉の寝ている姿が可愛かったのでパチリ↓


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ワンコのパウンドケーキ

今日は、ワンコのパウンドケーキを焼いてみた。

レシピは、ここから頂いた。
断面は↓な感じ。さつまいものわりに粉が少ないのでなかなかまぜにくかった(T_T)

膨らみは、いまひとつ。
でも味がすごくいいみたいで、ワンコは大興奮。

モモには、家に入ったらあげると、すごい速さで、入っていく。

こんなにおいしそうに食べてくれるから、ついついあげすぎちゃうんだよなぁ。

クリスマスケーキがんばって作らないとなぁ。

犬のおやつ

最近、わんこのおやつをよく作るようになった。
↓さつまいものパウンドケーキ

レシピはここを参考にしました。
↓2作目　さつまいもビスケット

レシピはここを参考にしました。
量は半分。
↓3作目　かぼちゃクッキー

レシピはここを参考にしました。
ベーキングパウダーを入れ忘れたけど、結構膨らんだ。
明日はハロウィンなのでワンコ会の人に持っていこうかと思っている。


モモはこうしている間も「う～」とうなっておねだりしている。
形はブサイクだけどおいしいみたい。

ワンコレシピってネットに意外とあるので、また作ってみよう♪

ぽっかり空いてしまった日 1日目

毎週、ワンコを連れてどこかに行くのが通例となっている我が家だが、
金曜日の夜になって、「明日は会社」と夫からメールをもらった(T_T)
ぽっかりと空いてしまった。
何をしようかなと考えたが、やっぱりパン作り。
先週食べたオニオンブレッドがおいしかったので再現させようと作った。
写真のほうは、Bread　Diaryに載せる予定。
一次発酵している間に夫の実家からもらった自宅で栽培した甘夏で甘夏ピールを
作った。

前回作ったときは煮すぎてしまってかなりもろくなっていたので、
煮る時間を減らしてみた。前よりはいい感じ(^_^)

余った果肉で甘夏酵母を起こしてみた。

うまくできるといいなぁ。。

暇なんで庭の「はなかいどう」も写真にしてみた。

今が一番きれいな時期みたい。
なのにこの写真暗いなぁ。。
みんな下向いているから？？

バンダナ

最近ミシンを買った。
前から持っていたのだが、あまりにも使っていなかったので
修理しなくては使えなくなってしまった。(;´д｀)
見積もってもらったところ、修理費用は4万になるというので新品を買った。

ミシンを買った目的は、犬の洋服作り。
もともと洋裁が好きでないし、ぶきっちょときているのでミシンなしの生活が全く問題なかった。
しかし、お昼のときの会話で娘と同じワンピースを作って着る話を聞き、
私もわんこたちとお揃いがしたーい。と気持ちが高まってしまったのだ。
「せっかく買ったのだから」とはりきって「おうちで作るイヌの服」という本を購入。
なんせぶきっちょな私。やっぱり初心者は小物から。。
一番簡単そうなバンダナを作ってみた。
簡単そうに見えるのだが、型紙があったり接着芯を着けたりと意外と手間がかかる。
でも、自分で似合いそうな布を選んだりするのはとても楽しい。
調子にのって今日もモモと永吉がトリミング中に２つ作ってみた。
あまり上達しないけど、モモと永吉につけるとにんまりしてしまう。
今度は何を作ろうかな？





↓バンダナを着けている写真を追加しました。
永吉は動きが早く写真に撮れません。(*ノ-;*)